Radio Simplu

10 feluri de mâncare absolut delicioase care îți vor aminti de copilărie imediat. Curcubeu pe cerul gurii

Indiferent din ce zona a tarii am fi, cu totii avem niste mancaruri la care ne gandim cu melancolie si la care poftim ori de cate ori ne amintim de copilarie. Noi, recunoastem, le-am manca oricand cu mai multa pofta decat preparatele dintr-un restaurant de lux.

IAta doar cateva dintre ideile care ne vin in minte la prima strigare.

“Eu imi amintesc mai degraba de un desert si anume de coltunasii bunicii cu branza de vaci facuti sub forma de triunghi, fierti in apa iar la final presarati cu zahar”.

“Taietei cu nuca, lapte de pasare si vinete proaspat facute calde inca de la copt cu paine proaspata si rosii cu gust de rosii”

“Ciorba de loboda”

“Mar ras cu biscuiti si scortisoara”.

“Supa de taietei de casa si placinta cu branza”

“Cartofi prajiti, inabusiti, in ceaun, facuti in untura cu bucatele afumate (jumari, carnati, muschiulet), mancati cu mamaliguta si muraturi din butoi, aduse din beci”.

“Turta de malai coapta in țest si pasat de porumb cu lapte și ou”.

”Tataia ne facea iarna cartofi copti in soba cu mujdei de ustoroi. Erau deliciosi!!! Si acum simt mirosul lor, parca ii vad cu cenusa pe ei”.

“Pastai cu smantana si maliguta , facute de bunicuta mea draga”.

“Lapte de pasare si ciulama de pui. Si cartofii prajiti ai bunicii!”